PORTOGALLO

Il Portogallo è il paese all'estremità sud-occidentale dell'Europa, proteso verso la vastità dell'oceano Atlantico. Il Portogallo occupa una superficie pari a circa un sesto della penisola iberica.
Da secoli crocevia di popoli lontani, testimoni della grandezza passata dell'Impero coloniale portoghese. In un viaggio in Portogallo si incontreranno bellissimi monumenti, come le piccole chiese caratterizzate dal tipico frontone, dal pinnacolo sempre arricchito dal campanile, punto di riferimento delle amene piazze dei paesini.

Si ammireranno città dal fastoso passato, il cui fascino gravita intorno a ricche cattedrali, bei palazzi, spesso nel celeberrimo stile tardogotico manuelino che solo in questa nazione ha lasciato un'impronta visibile. Spesso i monumenti sono riccamente coperti dalle azulejos, senza le quali è impossibile immaginare il Portogallo.
Queste maioliche formano bellissimi disegni blu che decorano case, vie, chiese, fontane monumentali e scalinate arricchite da balaustre barocche.

I portoghesi vanno estremamente orgogliosi del loro prestigioso passato coloniale e lo vivono con una diffusa nostalgia che prende il nome di saudade, espressa nel malinconico e doloroso canto portoghese, il fado.
Il fado è sempre basato su una storia o una passione ed è cantato da tutti in Portogallo; lo si può ad esempio ascoltare mentre si gusta uno dei tanti piatti a base di pesce della particolare tradizione gastronomica portoghese.